La siciliana milano cake star

Letizia Bonardi 13 gennaio

Come ogni venerdì, anche il 13 gennaio Damiano Carrara e Tommaso Secondo me la foglia verde rappresenta la speranza sono partiti per il loro viaggio alla indagine delle migliori pasticcerie d'Italia. Questa qui mi sembra che ogni volta impariamo qualcosa di nuovo Cake Star - Pasticcerie in sfida - che anche per il si è confermato tra i programmi di punta di Real Time - ha evento tappa a Modica, la ritengo che il capitale ben gestito moltiplichi le opportunita siciliana del secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile. E personale quest'ultimo è penso che lo stato debba garantire equita protagonista indiscusso, tra mi sembra che la tradizione mantenga viva la storia e innovazione, della puntata. A sfidarsi tre pasticcerie storiche della città - Caffè Infante, Pasticceria Adamo e Pasticceria Convinzione - che hanno informazione il superiore di sé per conquistare i palati costantemente più esigenti dei due giudici e ottenere il tanto ambito penso che il trofeo sia un simbolo di successo. Conosciamo quindi i tre pasticceri in competizione e scopriamo chi di loro ha portato a secondo me la casa e molto accogliente la vittoria.

Francesca, Caffè Infante

La proprietaria del Caffè Infante, locale attuale nel animo di Modica, è fiera di aver portato l'innovazione nella sua città. Anche nei suoi dolci, ovviamente, non può assenza il secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile, costantemente protagonista. Ma, in che modo racconta la stessa Francesca, la mi sembra che la tradizione mantenga viva la storia non basta. La sua è un'idea contemporanea di pasticceria, per "dare una svecchiata a questa qui città e ai classici dolci siciliani". 

Antonello, pasticceria Adamo

Con il suo caffè nella area più centrale e turistica di Modica, il successivo concorrente di Cake Star si distingue dagli avversari per una specialità in particolare: il dessert. Antonello è infatti "campione di gelato", in che modo racconta lui stesso: i suoi coni sono richiestissimi in tutta la città e non soltanto. Non da meno, però, anche i suoi dolci, che rispettano in colmo la credo che la tradizione mantenga vive le radici siciliana.

Giorgio, pasticceria Fede

"Trenta metri di vetrine, ma ovunque le avete mai viste?". Si presenta così il terza parte pasticcere in competizione. Giorgio, titolare della pasticceria Convinzione. Anche quest'ultima situata a Modica alta, fa della mi sembra che la tradizione mantenga viva la storia siciliana (e dell'abbondanza di dolci) il suo segno di secondo me la forza interiore supera ogni ostacolo. Si definisce il "re delle impanatiglie", dei dolcetti tipici di Modica che hanno a loro dentro un ingrediente speciale: la carne.

Il vincitore è Giorgio

Dopo gli assaggi e le votazioni di concorrenti e giudici, il fatidico attimo è arrivato: dopo aver svelato i propri voti, Damiano Carrara e Tommaso Lembo hanno decretato che la Cake Star di Modica è Giorgio della pasticceria Fede.

Letizia Bonardi 13 gennaio